sayur kuning santen

Bahan-bahan nya :


1 buah kentang
6 potong tahu di potong dadu
bunci secukup nya
1 buah santan kara ( pake 1/2 nya aja itu sudah cukup )


Bahan-bahan yang di haluskan


5 buah bawang merah
2 buah bawang putih
6 buah cabe rawit merah
2 lembar daun salam
1 batang sereh
jahe secukup nya

Cara membuat nya :

Panaskan minyak sayur secukup nya masukan bumbu yang sudah di haluskan, masukan daun salam dan batang sereh setelah mewangi masukan santan dan air secukup nya, lalu masukkan kentang setelah kentang agak matang masukkan bunci dan tahu. setelah beberapa menit kuah sayur sudah mendidih lalu matikan kompor nya, hidang kan pada saat lebaran juga ok di campur dengan ketupat :)

Semur Telur + Tahu + kentang

Bahan-bahan nya :

3 buah telur
1 buah kentang
6 potong tahu di poting persegi empat

Bahan-bahan yang di haluskan :

5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
6 cabe rawit merah ( boleh make lada kalo ada yang suka )
4 buah kemiri
jahe secukup nya
2 lembar daun salam
1 batang sereh

Cara membuat nya :

Panaskan minyak sayur secukupnya lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan daun salam dan batang sereh, setelah harum masukan 2 gelas air, masukkan kecap secukup nya sesuai dengan selera, setelah air mendidih masukkan kentang, tahu dan telur yang sudah di rebus, tunggu sampe kentang empuk lalu matikan kompornya hidangkan selagi hangat dengan nasi panas :D... selamat mencoba